ヌーン エクリプス2020 750ml【赤ワイン】

味わいは、最初に甘い果実味が感じられ、その後、しっかりとしたストラクチャーとともに豊かな風味が広がっていきます。ピノを想起させるようなスタイルですが、濃厚で重みのある味わいが特徴です。
商品スペック
容量
750ml
インポーター
ミレジム
デカンタ
抜栓後 1～2時間程
熟成方法
木樽熟成 1年半以上
使用品種
グルナッシュ（ガルナッチャ）
ヴィンテージ評価
20点/20点
キャップタイプ
天然コルク
基本情報
商品名
ヌーン エクリプス2020 750ml【赤ワイン】
型番
ﾇｰﾝ_ｴｸﾘﾌﾟｽ_20
メーカー
オーストラリア｜Australia
商品コード
10869218
商品の特徴
赤ワイン / フルボディ
南オーストラリア地方
使用品種：グルナッシュ、シラーズ

■ヌーン
ヌーンは、赤ワインのみを生産する家族経営のワイナリーです。リリースしてから僅か数週間で全て売り切れてしまうヌーンのワインは、オーストラリア州はもちろん、オーストラリア全土に熱狂的なファンが存在します。正に「カルトワイン」という言葉が似つかわしいワイナリーです。

手摘みで収穫した後、小型の開放型発酵槽でピジャージュしながら発酵させ、色素とタンニンを抽出。圧搾は小さなバスケット・プレスを使い、苦味や渋みを抑えるため手作業で優しく圧搾。

美しく芳醇な香りを嗅ぐと、自然と笑みがこぼれます。味わいは、最初に甘い果実味が感じられ、その後、しっかりとしたストラクチャーとともに豊かな風味が広がっていきます。ピノを想起させるようなスタイルですが、濃厚で重みのある味わいが特徴です。リリース後は、いつでも美味しく味わっていただけますが、時間をかけて熟成させるのもよいでしょう。7020円ヌーン エクリプス2020 750ml【赤ワイン】お酒・飲料・食品ギフトワインNoon Eclipse(ヌーン エクリプス) | Vinica 無料のワインアプリ

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